Wunderrezept (besonders gut für Motivtorten)

hier kommt das ultimative rezept für Motivtortenböden. Entdeckt habe ich es auf dem Tortenblog “Tortenliebe”.

Neben verschiedenen Rezepten für Motivtorten verwende ich dieses am liebsten. Es ist sehr variabel und man kann es ganz toll an die jeweiligen Füllungen anpassen.Für eine 26er Form:

  • 4 Eier
  • 200 ml Öl
  • 200 ml Flüssigkeit (z. B. Milch, Eierlikör, Schokolikör, Baileys oder Saft)
  • 300 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver

Eier schön schaumig schlagen, den Zucker einrieseln lassen und anschließend die Flüssigkeit hinzufügen.

Dann das Backpulver mit dem mehl vermischen und vorsichtig zum teig hinzufügen.

Nicht mehr all zu lange rühren wenn das Mehl drin ist.

40-45 Min bei 180°C vorgeheiztem Ofen.

 

 

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