Brownies im Glas (Backmischung)

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…zum Verschenken

für ein 500 ml Glasflasche

50 g Kakao (ungesüßt) 50 g Rohrzucker 70 g weisser Zucker 70 g Mehl 1/2 TL Backpulver 25 g Schokolade (ich habe Zartbitter genommen) 30 g Nüsse

Backanleitung:

Hinzufügen: 60 g Butter ★ 1 Ei

Das Glas mit der Brownie-Backmischung in eine große Schüssel füllen und gut durchrühren. Dann 60 g geschmolzene Butter und 1 Ei verrühren und zur Brownie Mischung geben.

Alles gut durchrühren, bis sich ein glatter Teig ergibt.

Den Teig in eine kleine, flache ausgefettete Backform füllen (mind. 5 cm hoch) und bei 175 Grad etwa 35 Minuten lang backen.

Auch hier habe ich die schönen Aufkleber von der Internetseite www.Casa-di-Falcone.de

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